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記事ID16_146
作品種別日本の食生活全集
16
富山の食事
記事タイトル田植えのこびれに食べるぼたもち――晴れ食・行事食
サブタイトル春――いわしが豊漁、山菜とりに春田打ち
開始ページ130
執筆者/撮影者高橋武子 千葉 寛
執筆者所属
地域1富山県
地域2氷見市
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:端午の節句のちまき\キャプション:もち米粉をこねて棒状にまとめたものを笹で包む。
地域区分氷見灘浦の食
内容区分四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)2