記事ID | 07_153 |
作品種別 | 日本の食生活全集 |
巻 | 7 |
福島の食事 | |
記事タイトル | 冬――4尺も積もる雪の中で |
サブタイトル | |
年 | |
開始ページ | 104 |
執筆者/撮影者 | 佐瀬元子 千葉 寛 |
執筆者所属 | |
地域1 | 福島県 |
地域2 | 南会津郡南郷村 |
現地域 | |
地域コード | |
見出し | |
キャプション | タイトル:冬の夕食\キャプション:上:〔左から〕大根煮、はやのすし漬、きんぴら、たくあん/下:白米飯、味噌汁\タイトル:だんごさし |
地域区分 | 会津山間(南郷)の食 |
内容区分 | 四季の食生活 |
素材 | |
調理法 | |
ページ数(ポイント数) | 3 |
©1996-2007 Rural Culture Association Japan. All Rights Reserved.