記事ID | 07_005 |
作品種別 | 日本の食生活全集 |
巻 | 7 |
福島の食事 | |
記事タイトル | 晴の日をより晴れやかにするもちと鮭――福島北部盆地の食 |
サブタイトル | |
年 | |
開始ページ | 0.07 |
執筆者/撮影者 | 千葉 寛 |
執筆者所属 | |
地域1 | 福島県 |
地域2 | |
現地域 | |
地域コード | |
見出し | |
キャプション | タイトル:晴れの日にはもちを搗く\タイトル:阿武隈の鮭は正月の膳に欠かせない\タイトル:福島の生糸を支えた養蚕農家\タイトル:五月の節句には巻をそえて\タイトル:晴れのもちの一つ、ひきなもち\タイトル:がにのたたき汁\タイトル:川がにをたたく |
地域区分 | 福島北部盆地 |
内容区分 | カラーページ |
素材 | |
調理法 | |
ページ数(ポイント数) | 2 |
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