記事の概要
記事ID | 40_292 |
作品種別 | 日本の食生活全集 |
巻 | 40 |
| 福岡の食事 |
記事タイトル | いももち |
サブタイトル | 麦、いも類など |
年 | |
開始ページ | 252 |
執筆者/撮影者 | 山本ひとみ 千葉 寛 |
執筆者所属 | |
地域1 | 福岡県 |
地域2 | 八女郡黒木町 |
現地域 | |
地域コード | |
見出し | |
キャプション | タイトル:いももち\キャプション:塩ゆでしたいも(里芋)をよもぎもちで包んだもの。 |
地域区分 | 奥八女の食 |
内容区分 | 奥八女の食 |
素材 | 里芋:いも/よもぎ |
調理法 | もち:混ぜもち |
ページ数(ポイント数) | 1 |
©1996-2007 Rural Culture Association Japan. All Rights Reserved.