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記事ID29_293
作品種別日本の食生活全集
29
奈良の食事
記事タイトル菱もちやちまきをつくって祈る子の成長――晴れ食・行事食
サブタイトル春――田起こしのころに吉野山の花便り
開始ページ209
執筆者/撮影者加藤雅子 小倉 隆人
執筆者所属
地域1奈良県
地域2吉野郡吉野町
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:ひな祭りのお供え\キャプション:よもぎをたっぷり入れてつくった菱もちに、丸もちをのせて。\タイトル:岳祭りの岳神社へのお供え\キャプション:米粉でつくった御供、お神酒、塩
地域区分吉野川流域の食
内容区分四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)2