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記事ID39_041
作品種別日本の食生活全集
39
高知の食事
記事タイトル祝いもち
サブタイトルもち
開始ページ59
執筆者/撮影者松崎淳子 千葉 寛
執筆者所属
地域1高知県
地域2南国市
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:祝いもち\キャプション:棟上げの日、屋根の上からもち投げをするときのもち。ときには、紙包みの5銭玉や10銭玉も投げられる。村中の人たちが集まってわっととり合う。
地域区分香長平野の食
内容区分基本食の加工と料理
素材米:もち米
調理法もち:白もち
ページ数(ポイント数)1