記事の概要
記事ID | 11_040 |
作品種別 | 日本の食生活全集 |
巻 | 11 |
| 埼玉の食事 |
記事タイトル | あんこのもち |
サブタイトル | 粉もの、もちのいろいろ |
年 | |
開始ページ | 40 |
執筆者/撮影者 | 五十嵐万里子 |
執筆者所属 | |
地域1 | 埼玉県 |
地域2 | 秩父郡吉田町 |
現地域 | |
地域コード | |
見出し | |
キャプション | |
地域区分 | 秩父山地の食 |
内容区分 | 基本食の加工と料理 |
素材 | 米:粉/砂糖:黒砂糖/あん |
調理法 | もち:あんもち |
ページ数(ポイント数) | 2 |
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