記事の概要

テキストを見る


もどる
記事ID11_258
作品種別日本の食生活全集
11
埼玉の食事
記事タイトル川でとったしじみやたにしは大事なおかず――日常の食生活
サブタイトル春――雪解けの音を聞きながら、むしろ織りに励む
開始ページ219
執筆者/撮影者中村元一 小倉 隆人
執筆者所属
地域1埼玉県
地域2加須市
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:春の夕食\キャプション:上:ごぼうの煮つけ、目刺しと漬け白菜の油炒め/中:こうこ/下:麦飯、ねぎの味噌汁
地域区分東部低地の食
内容区分四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)1