記事の概要

記事ID	45_431
作品種別	日本の食生活全集
巻	45
	宮崎の食事
記事タイトル	夏のごはんは、干しかんしょのいも飯か麦飯――日常の食生活
サブタイトル	夏――沖の暗闇に見え隠れする夜焚き漁の火
年
開始ページ	285
執筆者／撮影者	松本和子岩下守
執筆者所属
地域１	宮崎県
地域２	日南市
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：夏の昼飯＼キャプション：麦飯、豆腐の醤油かけ（生節をのせて）、きゅうりとなすびのぬか漬
地域区分	日南の食
内容区分	四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	2