記事の概要

記事ID	16_005
作品種別	日本の食生活全集
巻	16
	富山の食事
記事タイトル	空に雷、太鼓をたたきゃ、山は霰に海はぶり――氷見灘浦の食
サブタイトル
年
開始ページ	0.07
執筆者／撮影者	千葉寛
執筆者所属
地域１	富山県
地域２
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：端午の節句に、ちまきをつくる＼キャプション：（本文144ページ）＼タイトル：やすんごと（田植え休み）につくる笹もち＼キャプション：（本文145ページ）＼タイトル：ぶりの残と大根の煮もん＼キャプション：（本文157ページ）＼タイトル：雨晴海岸から見る立山連峰＼タイトル：みりん干しつくり＼キャプション：（本文150ページ）＼タイトル：いわしの生漬＼キャプション：（本文163ページ）＼タイトル：いわしのすりこおつけ＼キャプション：すり身の味噌汁（本文149ページ）
地域区分	氷見灘浦の食
内容区分	カラーページ
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	2