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記事ID35_008
作品種別日本の食生活全集
35
山口の食事
記事タイトル二毛作の盛んな乾田馬耕地帯――周防南部の食
サブタイトル
開始ページ0.13
執筆者/撮影者 千葉 寛
執筆者所属
地域1山口県
地域2
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:田植え弁当と容器\タイトル:周防南部の瀬戸内海に近い水田地帯\タイトル:旧6月17日夜のち貝飯\キャプション:(本文256ページ)\タイトル:正八幡さまの祭りのごちそう\キャプション:(本文251ページ)\タイトル:大師講のお堂にお参りするお遍路さん\タイトル:大師講のお遍路さんへは甘酒をふるまう\タイトル:お大師さまに毎日お供えする膳\タイトル:たいの浜焼き\タイトル:椹野川河口でのしじみ貝とり\タイトル:麦うらしに嫁が実家へ持ち帰るたい\キャプション:(本文246ページ)\タイトル:しゃこの味噌漬
地域区分周防南部の食
内容区分カラーページ
素材
調理法
ページ数(ポイント数)2