記事ID | 47_500 |
作品種別 | 日本の食生活全集 |
巻 | 47 |
沖縄の食事 | |
記事タイトル | 沖縄の地域区分とその指標 |
サブタイトル | |
年 | |
開始ページ | 332 |
執筆者/撮影者 | 新島正子 嘉納 辰彦 |
執筆者所属 | |
地域1 | 沖縄県 |
地域2 | |
現地域 | |
地域コード | |
見出し | |
キャプション | タイトル:沖縄の地域区分と調査地(●印)\タイトル:大東羊かん\タイトル:盆の供え物と盆料理から見た地域の違い(1)\タイトル:盆の供え物と盆料理から見た地域の違い(2) |
地域区分 | 沖縄の食とその背景 |
内容区分 | 沖縄の地域区分とその指標 |
素材 | |
調理法 | |
ページ数(ポイント数) | 9 |
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