記事ID | 16_390 |
作品種別 | 日本の食生活全集 |
巻 | 16 |
富山の食事 | |
記事タイトル | 種類の少ない野菜と家畜の利用 |
サブタイトル | |
年 | |
開始ページ | 336 |
執筆者/撮影者 | 堀田良 |
執筆者所属 | |
地域1 | 富山県 |
地域2 | |
現地域 | |
地域コード | |
見出し | |
キャプション | タイトル:富山県農産額内訳(昭和2年)\タイトル:富山県での家畜飼育数(昭和2年)\タイトル:狩猟数とその換金高(昭和2年) |
地域区分 | 富山の食とその背景 |
内容区分 | 日本のなかの富山――富山の食の特徴とその背景 |
素材 | |
調理法 | |
ページ数(ポイント数) | 2 |
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