記事ID | 11_422 |
作品種別 | 日本の食生活全集 |
巻 | 11 |
埼玉の食事 | |
記事タイトル | 埼玉の食事情 |
サブタイトル | |
年 | |
開始ページ | 346 |
執筆者/撮影者 | 深井隆一 小倉 隆人 |
執筆者所属 | |
地域1 | 埼玉県 |
地域2 | |
現地域 | |
地域コード | |
見出し | |
キャプション | タイトル:お盆のごちそうはうどん中心\キャプション:大里・児玉地方、岡部町\タイトル:すみつかり\キャプション:初午の行事につくるもので、茨城県寄りの地域に多い。東部低地、加須市\タイトル:埼玉県の農作物作付け状況(昭和初期)(1)\タイトル:どじょうの煮つけ\キャプション:東部低地、加須市 |
地域区分 | 埼玉の食とその背景 |
内容区分 | 日本のなかの埼玉 |
素材 | |
調理法 | |
ページ数(ポイント数) | 4 |
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