記事の概要

記事ID	41_283
作品種別	日本の食生活全集
巻	41
	佐賀の食事
記事タイトル	有田焼継承の技を生みだす「食い道楽」
サブタイトル
年
開始ページ	218
執筆者／撮影者	野口和子岩下守
執筆者所属
地域１	佐賀県
地域２
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：有田焼の染錦平鉢に盛られたおくんちの料理「煮ふたち鯛」＼タイトル：石炭窯の高い煙突があちこち見られる有田の町＼タイトル：李参平が発見した泉山磁石場
地域区分	有田（焼きものの里）の食
内容区分	イントロ
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	2