記事の概要
記事ID | 03_122 |
作品種別 | 日本の食生活全集 |
巻 | 3 |
| 岩手の食事 |
記事タイトル | おちゃもち |
サブタイトル | はたきだんご |
年 | |
開始ページ | 146 |
執筆者/撮影者 | 及川桂子 |
執筆者所属 | |
地域1 | 岩手県 |
地域2 | 紫波郡紫波町 |
現地域 | |
地域コード | |
見出し | |
キャプション | |
地域区分 | 県央の食 |
内容区分 | 基本食の加工と料理 |
素材 | 砂糖/えごま |
調理法 | だんご・まんじゅう類:焼きもち/焼きもの:おやき・焼きもち類 |
ページ数(ポイント数) | 1 |
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