記事の概要

記事ID	24_025
作品種別	日本の食生活全集
巻	24
	三重の食事
記事タイトル	手間のかからない炊きこみごはんをよくつくる――日常の食生活
サブタイトル	秋――農作物をとり入れ、冬に備えて貯蔵する
年
開始ページ	38
執筆者／撮影者	真弓多喜代千葉寛
執筆者所属
地域１	三重県
地域２	鈴鹿市
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：秋の朝食＼キャプション：膳内：麦飯、おし（大根、ねぎ）、生卵／膳外：菜漬＼タイトル：秋の昼食＼キャプション：上：〔左から〕素干し、しょい味噌／下：麦飯、朝の残りのおし
地域区分	伊勢平野の食
内容区分	四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	2