記事ID | 41_281 |
作品種別 | 日本の食生活全集 |
巻 | 41 |
佐賀の食事 | |
記事タイトル | 祝い日の料理 |
サブタイトル | |
年 | |
開始ページ | 217 |
執筆者/撮影者 | 於保文子 岩下 守 |
執筆者所属 | |
地域1 | 佐賀県 |
地域2 | 東松浦郡鎮西町 |
現地域 | |
地域コード | |
見出し | |
キャプション | タイトル:春のご復活祭のごちそう\キャプション:〔上から時計回りに〕ふくらかしまんじゅう、煮しめ、酒、刺身とつけ醤油、豆腐の澄まし汁、混ぜごはん、ほりのせごしと酢味噌、煮魚/中央:せりの白あえ |
地域区分 | カトリックの島 馬渡島の食 |
内容区分 | 祝い日の料理 |
素材 | |
調理法 | |
ページ数(ポイント数) | 1 |
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