記事ID | 02_487 |
作品種別 | 日本の食生活全集 |
巻 | 2 |
青森の食事 | |
記事タイトル | 漁村の食生活 |
サブタイトル | |
年 | |
開始ページ | 351 |
執筆者/撮影者 | 森山泰太郎 千葉 寛 |
執筆者所属 | |
地域1 | 青森県 |
地域2 | |
現地域 | |
地域コード | |
見出し | |
キャプション | タイトル:かやぶきの浜小屋\キャプション:浜でのいろいろな作業の拠点。昭和8年の大津波で八戸地方の浜小屋はほとんど壊され、今ではこの階上町大蛇地区に数戸を残すだけとなった。 |
地域区分 | 青森の食とその背景 |
内容区分 | 漁村の食生活 |
素材 | |
調理法 | |
ページ数(ポイント数) | 2 |
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