記事の概要

記事ID	03_023
作品種別	日本の食生活全集
巻	3
	岩手の食事
記事タイトル	もちにだんご――晴れ食・行事食
サブタイトル	秋――きのこに九日もちで秋を乗りきる
年
開始ページ	33
執筆者／撮影者	古沢典夫千葉寛
執筆者所属
地域１	岩手県
地域２	九戸郡軽米町
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：庭仕舞いのごちそう＼キャプション：膳の上：（左から）ひきこんぶの煮もの、てんぷら／膳の下：（左から）浮き浮きだんご、かっくいのおろしあえ、吸いもの／右：そばはっとう（上）、どぶろく
地域区分	県北の食
内容区分	四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	1