記事の概要

記事ID	24_134
作品種別	日本の食生活全集
巻	24
	三重の食事
記事タイトル	流しだんご
サブタイトル	米
年
開始ページ	132
執筆者／撮影者	中川甫
執筆者所属
地域１	三重県
地域２	阿山郡伊賀町
現地域
地域コード
見出し
キャプション
地域区分	伊賀盆地の食
内容区分	基本食の加工と料理
素材	小麦：粉／卵／重曹／砂糖：ざらめ
調理法	焼きもの：流し焼き／だんご・まんじゅう類：薄焼き・流し焼き
ページ数(ポイント数)	1