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記事ID41_288
作品種別日本の食生活全集
41
佐賀の食事
記事タイトルしろいお汁で春を味わう──日常の食生活
サブタイトル春──陶器市の客を迎える新緑の街
開始ページ228
執筆者/撮影者野口和子 岩下 守
執筆者所属
地域1佐賀県
地域2西松浦郡有田町
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:春の昼食\キャプション:上:おからのおあえ、めばるの塩焼き/中:高菜の油炒め/下:白飯、とり汁\タイトル:春の夕食\キャプション:上:かのこくじらと青高菜の煮しめ、切干し大根の酢あえ/下:はぎな飯、しろいお汁
地域区分有田(焼きものの里)の食
内容区分四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)3