記事の概要

記事ID	24_119
作品種別	日本の食生活全集
巻	24
	三重の食事
記事タイトル	もちを搗き、盛大な料理でお盆――晴れ食・行事食
サブタイトル	夏――炎天下の田の草取りと土肥づくり
年
開始ページ	113
執筆者／撮影者	中川甫千葉寛
執筆者所属
地域１	三重県
地域２	阿山郡伊賀町
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：とんがらしの油炒め＼タイトル：いも名月のお供え＼キャプション：ぼたもちと、ただいもの煮つけ
地域区分	伊賀盆地の食
内容区分	四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	3