記事ID | 04_223 |
作品種別 | 日本の食生活全集 |
巻 | 4 |
宮城の食事 | |
記事タイトル | よく働いた日は魚のごちそう──日常の食生活 |
サブタイトル | 秋──きっつも納屋も秋の実りでいっぱい |
年 | |
開始ページ | 182 |
執筆者/撮影者 | 後藤典 千葉 寛 |
執筆者所属 | |
地域1 | 宮城県 |
地域2 | 登米郡東和町 |
現地域 | |
地域コード | |
見出し | |
キャプション | タイトル:秋の朝食\キャプション:白菜漬、目刺し、菊の花の酢のもの、あわ飯、大根と油揚げのおつけ\タイトル:秋の昼食\キャプション:はっと、きのこの油炒め、大根漬\タイトル:秋の夕食\キャプション:膳内:ほうれんそうのおひたし、さばの味噌煮、栗飯、きのこ汁/膳外:かぶ漬 |
地域区分 | 北上丘陵の食 |
内容区分 | 四季の食生活 |
素材 | |
調理法 | |
ページ数(ポイント数) | 4 |
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