記事の概要
| 記事ID | B199410_003 |
| 作品種別 | 農村文化運動 |
| 特集タイトル | コメの流通と生活世界 |
| 上位サブタイトル | |
| 連載タイトル | |
| 記事タイトル | II 米の流通の変化と今後の展望 |
| 下位サブタイトル | |
| 年・月 | 1994年10月号 |
| 開始ページ | 8 |
| 執筆者 | 農文協文化部 |
| 執筆者所属 | |
| 取材対象 | |
| 地域１ | |
| 地域２ | |
| 現地域 | |
| 見出し | ●1．『追跡 コメ流通の内幕』で提起したこと●2．米の流通はどう変わったか◎（1）コシヒカリへの一層の傾斜と多様な新世代品種の登場◎（2）復活する店頭精米◎（3）広がる地場産米への関心○めいきん生協による「あいちの米」の実践○大垣市農協の「ホワイトハウス」◎（4）提携米による銘柄米主義の克服◎（5）流通規制緩和を新しい市場経済形成のてこに |
| キャプション | 第3表 米を購入するとき参考にする表示（複数解答）／第3図 銘柄米についてどう思うか（複数解答）／第4図 米の品質と価格に対する意向 ＊ 第3表及び第2図～第4図は，いずれも「米の消費，米の購入に関する意識と行動，標準価格米」（平成5年7月・食糧庁）／第5図 米の値段は高いと思うか／第4表 とう精機所有小売業者数（平成3年6月現在）／第5表 めいきん生協の米企画と原料構成比／第6表 販売業者数等の推移／第7表 消費者の米の購入先の変化 |
| 記事区分 | |
| 親記事／かこみ | |
| 作目 | |
| 備考／キーワード | |
| ページ数(ポイント数) | 16 |