記事ID | 24_246 |
作品種別 | 日本の食生活全集 |
巻 | 24 |
三重の食事 | |
記事タイトル | いもが底をつくと、ぼぶら飯に豆を加えて――日常の食生活 |
サブタイトル | 夏――海山かけて働く海女たち |
年 | |
開始ページ | 235 |
執筆者/撮影者 | 徳井賢 千葉 寛 |
執筆者所属 | |
地域1 | 三重県 |
地域2 | 志摩郡志摩町 |
現地域 | |
地域コード | |
見出し | |
キャプション | タイトル:夏の朝食\キャプション:麦飯、なすの味噌汁、きゅうりの漬物\タイトル:手で返しながらあらめ干しをする\タイトル:夏の小昼\キャプション:あられ、いもの煮あげ\タイトル:夏の夕食\キャプション:ぼぶら飯、きゅうりの漬物 |
地域区分 | 志摩海岸の食 |
内容区分 | 四季の食生活 |
素材 | |
調理法 | |
ページ数(ポイント数) | 2 |
©1996-2007 Rural Culture Association Japan. All Rights Reserved.