記事の概要

記事ID	12_186
作品種別	日本の食生活全集
巻	12
	千葉の食事
記事タイトル	梅干し
サブタイトル	漬物
年
開始ページ	136
執筆者／撮影者	近藤もと
執筆者所属
地域１	千葉県
地域２	富津市
現地域
地域コード
見出し
キャプション
地域区分	東京湾口の食
内容区分	伝承される味覚
素材	梅／塩／しそ：葉
調理法	漬物：梅漬け
ページ数(ポイント数)	1