記事ID | 28_351 |
作品種別 | 日本の食生活全集 |
巻 | 28 |
兵庫の食事 | |
記事タイトル | 果物、木の実 |
サブタイトル | |
年 | |
開始ページ | 275 |
執筆者/撮影者 | 北村純江 小倉 隆人 |
執筆者所属 | |
地域1 | 兵庫県 |
地域2 | 多紀郡篠山町 |
現地域 | |
地域コード | |
見出し | |
キャプション | タイトル:柿のいろいろ\キャプション:上:〔左から〕よりかね、久保柿、富有柿/中:里柿、大久保柿、御所柿、百目柿/下:美濃柿、おおみょこたん、おお柿 |
地域区分 | 丹波の食 |
内容区分 | 季節素材の利用法 |
素材 | |
調理法 | |
ページ数(ポイント数) | 1 |
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