記事の概要
記事ID
43_190
作品種別
日本の食生活全集
巻
43
熊本の食事
記事タイトル
かち栗
サブタイトル
栗
年
開始ページ
113
執筆者/撮影者
木下エビ子
執筆者所属
地域1
熊本県
地域2
球磨郡湯前町
現地域
地域コード
見出し
キャプション
地域区分
球磨の食
内容区分
季節素材の利用法
素材
栗
調理法
ページ数(ポイント数)
1
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