記事の概要

記事ID	40_227
作品種別	日本の食生活全集
巻	40
	福岡の食事
記事タイトル	暮れから正月はもちを中心に──晴れ食・行事食
サブタイトル	冬──田んぼの氷を割って藺田植え
年
開始ページ	210
執筆者／撮影者	石橋幸子,古賀ハル子千葉寛
執筆者所属
地域１	福岡県
地域２	柳川市
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：くだだめしで作物の吉凶を占う＼キャプション：米、麦、大豆などと印をつけた竹の筒を入れて、小豆飯（もち少々）を炊く。筒の中に飯粒が多く入れば、その作物は豊作だといって喜ぶ。
地域区分	筑後南部クリーク地帯の食
内容区分	四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	3