記事の概要

記事ID	23_402
作品種別	日本の食生活全集
巻	23
	愛知の食事
記事タイトル	盛んに行なわれる養鶏
サブタイトル
年
開始ページ	274
執筆者／撮影者	井戸田節子
執筆者所属
地域１	愛知県
地域２	豊橋市
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：東三河＜豊橋＞の季節素材の利用（1）＼タイトル：東三河＜豊橋＞の季節素材の利用（2）
地域区分	東三河（豊橋）の食
内容区分	東三河（豊橋）の食、自然、農業
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	3