記事ID | K199710_037 |
作品種別 | 自然教育活動 |
特集タイトル | 食農教育で授業が変わる・学校が変わる ’97教育総合展「食教育ゾーン全記録」 |
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記事タイトル | 高校 選択理科・家庭科 竹林から採った土着酵母でパンを焼く |
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年・月 | 1997年10月号 |
開始ページ | 140 |
執筆者 | 伊勢勤子 |
執筆者所属 | 岩手県立一関農業高校 |
取材対象 | |
地域1 | |
地域2 | |
現地域 | |
見出し | ●微生物から地域資源を見直す●なぜ、「かぐや姫パン」なのか●生徒たちの意欲を引き出した事前の調べ学習◎生徒の強い意欲がパンを完成させた◎事前学習の大切さとパソコンの意義●地域の人々の生きかたにふれて |
キャプション | |
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親記事/かこみ | 親記事 |
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ページ数(ポイント数) | 4 |
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