| 記事ID | C200503_007 |
| 作品種別 | 食文化活動 |
| 特集タイトル | 地域に根ざした食育コンクール2004―食育実践活動 受賞事例集― |
| 上位サブタイトル | 審査委員会奨励賞 教育分野 |
| 連載タイトル | |
| 記事タイトル | 園と家庭とが手を取り合って子どもが変わった。親も変わった。 伝統食を中心とする真の食育活動 |
| 下位サブタイトル | 福岡県福岡市・ふたば幼稚園 |
| 年・月 | 2005年03月号 |
| 開始ページ | 36 |
| 執筆者 | 森 千鶴子 |
| 執筆者所属 | フリー記者 |
| 取材対象 | |
| 地域１ | ふたば幼稚園 |
| 地域２ | 福岡県福岡市 |
| 現地域 | |
| 見出し | ●子どもたちが危ない！ 保育の現場で気づいたSOS●専門家の話を聞き、親も先生も共に学ぶ●やるからには真の食育を●のぞいてみました一月の給食●強い子どもと強い母親をつくる●いのちを感じられる子に |
| キャプション | ふたば幼稚園では、自分たちで料理をする「縦割りクッキング」も。この日は天気がいいので、園庭で食べた。みんなでつくって食べるとおいしい／園長の小崎孝子先生／「ふたばママクッキング」。この日のメニューは、玄米ごはん、れんこんボール、吉野汁、しぐれ味噌。包丁を握るお母さん方は顔は真剣そのもの／子どもたちはみんな、お箸を上手に使って食べる。メニューは玄米や野菜を使った和食が中心／勝馬小の子といっしょに田植えを体験。小学校のお姉さんに植え方を教えてもらう |
| 記事区分 | |
| 親記事／かこみ | |
| 作目 | |
| 備考／キーワード | |
| ページ数(ポイント数) | 6 |
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