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記事ID20_122
作品種別日本の食生活全集
20
長野の食事
記事タイトルお葉漬がおかず、夜は大根、かぼちゃのおつめり――日常の食生活
サブタイトル冬――冬場の副業に水引きづくり
開始ページ92
執筆者/撮影者米山由子 千葉 寛
執筆者所属
地域1長野県
地域2飯田市
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:冬の昼食\キャプション:上:〔左から〕醤油の実、大根干しの煮しめ/下:麦飯、味噌汁(いもがら、大根の干葉)
地域区分伊那谷の食
内容区分四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)3