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記事ID07_152
作品種別日本の食生活全集
7
福島の食事
記事タイトル雪深い冬の暮らしをうるおす、熟れ食の数々
サブタイトル
開始ページ103
執筆者/撮影者佐瀬元子 千葉 寛
執筆者所属
地域1福島県
地域2南会津郡南郷村
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:冬 白壁の蔵の軒下で大根の干葉をつくる
地域区分会津山間(南郷)の食
内容区分イントロ
素材
調理法
ページ数(ポイント数)1