記事の概要

記事ID	04_216
作品種別	日本の食生活全集
巻	4
	宮城の食事
記事タイトル	沢田の米を、雑穀と山の幸で食いのばす
サブタイトル
年
開始ページ	166
執筆者／撮影者	後藤典千葉寛
執筆者所属
地域１	宮城県
地域２
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：におが立ち並ぶ相川の秋＼タイトル：もち米だけで搗いた「いっそもち」のせんべいを焼く＼タイトル：村人の素朴な信仰を集める弁財天さま＼タイトル：干し柿づくり＼キャプション：日なたで柿の皮をむく。
地域区分	北上丘陵の食
内容区分	イントロ
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	2