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記事ID37_381
作品種別日本の食生活全集
37
香川の食事
記事タイトル蒸した新いもをつまみながら漁と農作業に精を出す――日常の食生活
サブタイトル秋――百円風を待つ枡建漁
開始ページ274
執筆者/撮影者松田喜代子 千葉 寛
執筆者所属
地域1香川県
地域2三豊郡詫間町
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:秋の朝飯\キャプション:上:たくあん、たなごの塩焼き/下:麦飯、じゃこと切干し大根の煮もの\タイトル:秋の晩飯\キャプション:上:たくあん、ちぬのいりつけ/下:麦飯、よそぎのだしのうどん汁
地域区分瀬戸内沿岸の食
内容区分四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)2