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記事ID21_494
作品種別日本の食生活全集
21
岐阜の食事
記事タイトル食生活からみた地域区分
サブタイトル
開始ページ355
執筆者/撮影者森基子
執筆者所属
地域1岐阜県
地域2
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:岐阜県地形概念図と調査地(●印)\タイトル:表2 岐阜県各地域の食べもの、食べ方の特徴
地域区分岐阜の食とその背景
内容区分岐阜の地域区分とその指標
素材
調理法
ページ数(ポイント数)3