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記事ID40_377
作品種別日本の食生活全集
40
福岡の食事
記事タイトル夏──夜の船上で、とれたてのぼらを刺身で味わう
サブタイトル
開始ページ305
執筆者/撮影者宮本工 千葉 寛
執筆者所属
地域1福岡県
地域2筑上郡椎田町
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:夏の船上食「くらげ弁当」\キャプション:麦飯に梅干しを入れ、おかずは干しあみの三杯酢、塩漬山菜の煮つけ、味噌漬などを入れる。
地域区分豊前漁村の食
内容区分四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)3