記事ID | 35_342 |
作品種別 | 日本の食生活全集 |
巻 | 35 |
山口の食事 | |
記事タイトル | 春にはお遍路宿に 磯や川の恵み豊かな干拓の村 |
サブタイトル | |
年 | |
開始ページ | 236 |
執筆者/撮影者 | 細井花子,高下須磨子 千葉 寛 |
執筆者所属 | |
地域1 | 山口県 |
地域2 | |
現地域 | |
地域コード | |
見出し | |
キャプション | タイトル:秋祭りのごちそう\タイトル:河口に広がる秋穂二島の干拓地は豊かな米どころ\タイトル:南若川でのしじみとり。いざり桶をひきずり、熊手で川底をかく |
地域区分 | 周防南部の食 |
内容区分 | イントロ |
素材 | |
調理法 | |
ページ数(ポイント数) | 1 |
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