記事の概要

記事ID	34_023
作品種別	日本の食生活全集
巻	34
	広島の食事
記事タイトル	かんころいものおけじゃ、なすのからうま──日常の食生活
サブタイトル	夏──水の運搬に汗を流し、お盆を迎える
年
開始ページ	33
執筆者／撮影者	山崎妙子小倉隆人＼千葉寛
執筆者所属
地域１	広島県
地域２	豊田郡瀬戸田町
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：夏の朝じゃ＼キャプション：かんころだんご、きゅうりとなすのどぶ漬＼タイトル：夏の昼飯＼キャプション：麦ごはん、洗濯ごうこ（ごまかけ）、なすと豆腐の油焼き（たで味噌かけ）＼タイトル：すき網の中身をあけ、小魚をとり出す
地域区分	瀬戸内沿岸・島しょの食
内容区分	四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	3