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記事ID45_104
作品種別日本の食生活全集
45
宮崎の食事
記事タイトル搗き入れだご
サブタイトル
開始ページ85
執筆者/撮影者末永サヨ子 岩下 守
執筆者所属
地域1宮崎県
地域2児湯郡美々津町
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:搗き入れだごは糸で切る
地域区分延岡の食
内容区分基本食の加工と料理
素材
調理法
ページ数(ポイント数)1