| 記事ID | C200109_001 |
| 作品種別 | 食文化活動 |
| 特集タイトル | 学校栄養職員の授業実践に地域の力を借りよう！ ―栄養教諭の実現に向けて― |
| 上位サブタイトル | |
| 連載タイトル | |
| 記事タイトル | 「生きた教材」学校給食をもっと活用して食に関する指導の充実を |
| 下位サブタイトル | |
| 年・月 | 2001年09月号 |
| 開始ページ | 2 |
| 執筆者 | 編集部 |
| 執筆者所属 | 文部科学省 スポーツ青少年局学校 健康教育課 学校給食調査官 |
| 取材対象 | |
| 地域１ | 金田雅代 |
| 地域２ | 岐阜県 |
| 現地域 | |
| 見出し | ●食に関する指導、今までとこれから◎★学校教育全体で食に関する指導に取り組む●学校給食はたくさんの可能性を秘めた教材◎★食に関する指導を系統立てたものに●地場産給食で広がる地域とのつながり●もっと学校給食をアピールしよう◎★本物の味を伝える学校給食●新しい食生活指針は学校給食の目標そのもの●食に関する指導を当たり前の実践に |
| キャプション | 金田雅代（かねだまさよ） 岐阜県出身。多治見市立小泉小学校、学校給食センター、教育委員会等を経て平成7年4月より現職。／※1（学校給食の目標）／※2「食に関する指導参考資料」／●食に関する指導内容整理表／※3「食生活指針の推進について」 |
| 記事区分 | |
| 親記事／かこみ | |
| 作目 | |
| 備考／キーワード | |
| ページ数(ポイント数) | 8 |
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