記事ID | C200303_007 |
作品種別 | 食文化活動 |
特集タイトル | 地域に根ざした食生活推進コンクール2002 ―新しい「食育」「地産地消」の取り組み 受賞例集― |
上位サブタイトル | 地域に根ざした食生活推進委員長賞〈食生活改善分野〉 |
連載タイトル | |
記事タイトル | 21世紀にもお魚を食べるために 浜と消費者を結ぼう・食卓から世界を見つめよう |
下位サブタイトル | |
年・月 | 2003年03月号 |
開始ページ | 32 |
執筆者 | ウーマンズフォーラム魚(WFF)代表 白石ユリ子 |
執筆者所属 | 東京都中央区 |
取材対象 | |
地域1 | |
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現地域 | |
見出し | ●はじめに●“知らなかった、では済まされない”が活動の原点●漁業者や漁村と都会の消費者を結ぶ活動を目指す●『シンポジウム』では全体像を、『浜のかあさんと語ろう会』では個々の実態を知りたい●子どもたちに“海と魚の大切さ”を伝えたい◎東京の小学校と全国の漁村を結びたい願いを込めて『海彦クラブ』をスタート●小さなジャーナリストたちを育て、子どもたち自身の言葉で、漁村の意義を社会へ発信する!●「海」「サカナ」「食」「環境」についての情報を広く発信◎『おさかな通信・gyo!』でギョッとしてもらいたい |
キャプション | 2000年のWWF全国シンポジウム。パネリストは女優、漁師、学生など/東京都渋谷区代々木小学校での「浜のかあさんと語ろう会」/1999年11月14日に東京・板橋区立第三小学校で開催された「食欲の秋、食べて語ろう“女川のサンマ”」の模様。1500匹のサンマが女川から持ち込まれた/「海彦クラブ」で、新潟県寺泊町での体験漁業/「海彦クラブ」で、漁師の暮らしを体験(新潟県寺泊町でホームスティ)/「おさかな通信・gyo!」(No.3)/豪州ポートリンカーンのマグロ養殖場。このマグロは全量、日本向けだ |
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親記事/かこみ | |
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ページ数(ポイント数) | 6 |
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