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記事IDC200809_005
作品種別食育活動
特集タイトル特集 どうする 食料高騰時代の学校給食――地場産食材活用で残食もコストも減らす
上位サブタイトル
連載タイトル
記事タイトル緊急アンケート 食材費高騰を乗り切り地場産食材を活かす方法を探る
下位サブタイトル
年・月2008年09月号
開始ページ22
執筆者編集部
執筆者所属農文協
取材対象
地域1
地域2
現地域
見出し●給食食材値上がりの現状とその対策●献立をどうつくる?●地場産物をどう活用するか?●これからの課題は?
キャプション給食をめぐる動きを伝える新聞/アンケートの質問項目と集計結果
記事区分
親記事/かこみ
作目
備考/キーワードC200809_005
ページ数(ポイント数)4