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記事IDS200504_012
作品種別食農教育
特集タイトル食育のすすめ方 6つの視点・18のプラン
上位サブタイトル「ぼくもできた!」の体験を
連載タイトル
記事タイトルある一日、三度の食事を自分たちで育てた食材だけでつくれますか?
下位サブタイトル
年・月2005年04月号
開始ページ46
執筆者遠山マリ子
執筆者所属新潟・村上市立村上南小学校
取材対象
地域1
地域2
現地域
見出し●「みんなでやればできる!」の一言に背中を押されて●ハンバーガー、天ぷら、鯛めしと、現実味に欠けた献立が●田植えで土の感触や苗の弱々しさを体感●二回にわたって田の草取り三時間●四〇リットルの海水で八〇〇gの塩を手づくり●動物性タンパク質確保へ早朝五時半の魚釣り!●自給食材で定食屋顔負け旬の献立が●食事をつくり、楽しみ、考える一日
キャプション裸足で手植えし、弱々しい苗がやがてたわわに穂を実らせることを実感/励まし合いながらの田の草取り/保護者の協力で早朝5時半から魚釣り/三度の食事ができた!/12班で、朝食、昼食、夕食づくりを分担
記事区分
親記事/かこみ
作目
備考/キーワード
ページ数(ポイント数)6