記事の概要

記事ID	43_132
作品種別	日本の食生活全集
巻	43
	熊本の食事
記事タイトル	里芋、からいも、大根をよく使う――日常の食生活
サブタイトル	秋――朝霧のなか、稲刈りがはじまる
年
開始ページ	91
執筆者／撮影者	木下エビ子千葉寛
執筆者所属
地域１	熊本県
地域２	球磨郡湯前町
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：秋の朝食＼キャプション：上：きゅうりの漬物、大根葉の浅漬／下：麦飯、味噌汁
地域区分	球磨の食
内容区分	四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	1