記事の概要

記事ID	11_387
作品種別	日本の食生活全集
巻	11
	埼玉の食事
記事タイトル	共同給食の実際
サブタイトル
年
開始ページ	310
執筆者／撮影者	松澤栄子小倉隆人
執筆者所属
地域１	埼玉県
地域２	川口市
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：夏の昼食＼キャプション：盆の中：〔上左から〕大根葉の炒め煮、お新香。〔下左から〕ごはん、鮭と大根おろし／盆の外：工場で出してくれるお新香＼タイトル：秋の昼食＼キャプション：盆の中：お新香（白菜）、ごはん、煮魚（さば）とそぼろ（大豆とれんこん）／盆の外：工場で出してくれるお新香
地域区分	鋳物工場の共同給食
内容区分	鋳物工場の共同給食
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	2