記事ID | 07_008 |
作品種別 | 日本の食生活全集 |
巻 | 7 |
福島の食事 | |
記事タイトル | 獲れた魚に遠慮は無用、新鮮魚貝の一夜食い――石城海岸の食 |
サブタイトル | |
年 | |
開始ページ | 0.13 |
執筆者/撮影者 | 千葉 寛 |
執筆者所属 | |
地域1 | 福島県 |
地域2 | |
現地域 | |
地域コード | |
見出し | |
キャプション | タイトル:うにの貝焼き\キャプション:うにをほっき貝に入れる。\タイトル:うにの貝焼き\キャプション:蒸し焼きにする。\タイトル:さんまのぽうぽう焼き\タイトル:海の道しるべ塩屋崎灯台\タイトル:さんまなべ\タイトル:さんまのぬか漬\タイトル:えびす講の供え膳\タイトル:あんこうのつるし切り\タイトル:あんこうのどぶ汁\タイトル:あんこうのとも酢\タイトル:あんこうのともあえ\タイトル:ほしざめのきもみあえ |
地域区分 | 石城海岸 |
内容区分 | カラーページ |
素材 | |
調理法 | |
ページ数(ポイント数) | 2 |
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