記事ID | 04_007 |
作品種別 | 日本の食生活全集 |
巻 | 4 |
宮城の食事 | |
記事タイトル | 豊富な山野の幸をとり入れて――船形山麓(小野田の食) |
サブタイトル | |
年 | |
開始ページ | 0.11 |
執筆者/撮影者 | 千葉 寛 |
執筆者所属 | |
地域1 | 宮城県 |
地域2 | |
現地域 | |
地域コード | |
見出し | |
キャプション | タイトル:田や小昼を運ぶ\タイトル:田植えの小昼\キャプション:(本文228ページ)\タイトル:ゆり根のごまあえ\キャプション:(本文242ページ)\タイトル:田植え魚・身欠きにしんのもろみ漬\キャプション:(本文246ページ)\タイトル:秋の朝食\キャプション:(本文233ページ)\タイトル:漬物小屋には山菜の塩蔵もしておく\タイトル:ひめぐるみとくるもみち\キャプション:(本文239ページ)\タイトル:土を温めてからつとをねかせる土納豆\キャプション:(本文241ページ)\タイトル:七草がゆ\キャプション:(本文224ページ)\タイトル:しめ縄をなう\タイトル:正月のお供え\キャプション:(本文223ページ)\タイトル:年越しの膳\キャプション:(本文223ページ) |
地域区分 | 船形山麓の食 |
内容区分 | カラーページ |
素材 | |
調理法 | |
ページ数(ポイント数) | 2 |
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